Nonino ÙE La Malvasia
Descrizione
L'acquavite d'uva ÙE di Nonino è ottenuta da una selezione accurata di uve Malvasia. I frutti vengono raccolti a giusta maturazione, per mantenere intatti i profumi e i sapori tipici del vitigno. La distillazione discontinua è eseguita secondo metodi artigianali in speciali alambicchi a vapore, che consentono di selezionare solo il cuore della distillazione, la parte più pura della grappa.
Fresca e leggermente aromatica, con note di albicocca e pera, va servita a una temperatura di 12ºC circa o in un bicchiere a tulipano ghiacciato.
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