Descrizione

Vestito con un'etichetta suggestiva, questo vino, in cui predomina la Garnacha, è stato sottoposto a un breve invecchiamento con l'obiettivo di conservare l'intensità del frutto, il corpo e la rotondità della varietà principale del suo coupage. L'annata 2014 ha vinto la medaglia d'oro nel concorso internazionale Garnacha del Mundo. Un vino dal naso potente con aromi a frutta matura e spezie, palato strutturato, con un passaggio vivace e gustoso.

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Red
Annata
2017
Alcool
15.0% vol.
Varietà
70% Garnacha, 30% Syrah
Origine
Campo de Borja

Degustazione

Visual
Color rojo picota, intenso y vivo.
Profumo
Posee una potente nariz donde destacan aromas de fruta madura y especias.
Bocca
Boca estructurada, con un paso vivo y sabroso.
Temperatura di servizio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Vigna e preparazione

Età
15 a 30 años de edad (Garnacha) y 10 años (Syrah).
Suolo
Arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
Vinificazione
Maceración durante 12-15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22 y 26 ºC.
Invecchiamento
Posee una crianza de 3 meses en barrica bordelesa de roble francés de primer y segundo vino.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

A fresh, finely textured red with berry, black cherry and some stone and chocolate. Medium-bodied and clean. Fun is a good word. Drink now.