Descrizione

Questo vino di Borsao si caratterizza per aromi a frutta matura con note floreali e di sottobosco. Al palato risulta corposo, dolce e speziato con tannini maturi e un retrogusto complesso e lungo. 

Robert Parker ha scritto in The Wine Advocate che Borsao Selección è "probabilmente il miglior vino di valore al mondo", riferendosi al suo incredibile rapporto qualità-prezzo. Un rosso giovane che può diventare il tuo compagno quotidiano a tavola senza danneggiare il portafogli.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Red
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Varietà
70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Tempranillo
Origine
Campo de Borja

Degustazione

Visual
Rojo guinda con matices violeta.
Profumo
En nariz presenta fruta madura con tonos florales y de sotobosque.
Bocca
Vino con cuerpo, goloso, especiado, de taninos maduros y con un complejo y largo posgusto.
Temperatura di servizio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vigna e preparazione

Età
Entre 15 y 25 años.
Suolo
Suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
Raccolto
Manual.
Vinificazione
Maceración en frío durante 3-4 días y en total entre 10-12 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22 a 24ºC.
Imbottigliamento
Clarificación con albúmina de huevo y estabilización estática por frío.