Descrizione

Dal comune di Castagneto Carducci, nel cuore della Bolgheri DOC, nasce Stupore, un vino che rappresenta alla perfezione la tipicità di questo territorio unico. I suoi aromi fruttati si fondono magistralmente con le note dolci e tostate del cacao e i sentori balsamici che ricordano la macchia mediterranea. Un rosso toscano molto equilibrato con un retrogusto persistente, sapido e fresco.

Dettagli del prodotto

La cantina
Campo alle Comete
Tipo di vino
Red
Annata
2018
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah, Petit verdot
Origine
Bolgheri DOC

Degustazione

Visual
Color rojo rubí intenso y profundo.
Profumo
Notas afrutadas de ciruela fresca y toques de cereza, que se combinan con las notas más dulces y tostadas del cacao y con notas balsámicas de eucalipto que recuerdan al monte bajo.
Bocca
Suave y equilibrado con notas afrutadas que envuelven el paladar. Posgusto persistente con aromas intensos y un final sabroso y fresco.
Temperatura di servizio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Associazione
Ideal con embutidos, quesos, carne a la parrilla sobre todo con cordero.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentación y maceración en depósitos de acero durante tres semanas.
Invecchiamento
Crianza de un año en barricas de roble francés nuevas y usadas de medio tostado.
Imbottigliamento
Crianza en botella durante un mínimo de seis meses.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Aromas of dark plums, mulberries, cedar and smoke. Hints of mint, too. It’s full-bodied with chewy tannins and a creamy texture on the palate. Polished and structured with a savory finish. Drink from 2022.