La Forcallà de Antonia 2020
Dettagli del prodotto
Abbinamento
Fetuccine Alfredo con tiras de pollo
Los matices balsámicos de este tinto combinarán a la perfección con la untuosidad de este plato de pasta y pollo.
Recensioni degli esperti
The superb 2020 La Forcalla de Antonia was produced with grapes from a single vineyard planted with the ancient Forcalla, or Forcallat, grape that he recovered from 2011. The grape delivers wines with lower alcohol (but this is still 14.5%), and in a way it also reminds me of the Arcos grape—fresher and lighter but with the clout and the profile of the Mediterranean. It matured in used 500-liter French oak barrels for nine months and two months in an oak vat. 5,800 bottles were filled in December 2021.
Rafa Cambra es un pequeño productor de Fontanars dels Alforins, enclave pequeño (800 habitantes) peculiar por su ubicación, al suroeste de Valencia, en el límite entre cuatro provincias.
Annate: 2022 2021 2020 2019
Me ha gustado mucho. Fresco, goloso.
Ya se ha convertido en un clásico que nunca falla. Uva muy madura, golosa, sin mucha intervención de madera, fenomenal trabajo de Rafael
Gluglú de aromas a frutas rojas y hierbas bálsamicas, con un puntillo sulfuroso, que es fresco como el solo. Recuperar cepas es un plus
Muito bom
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