Sandro Fay Ca' Morei Valtellina Superiore Valgella DOCG 2018
Descrizione
Il vino che racconta la storia della famiglia Fay. Il vigneto Ca' Moréi, forma dialettale per Casa Morelli, si estende per 2,5 ettari nella sottozona Valgella a 550 m s.l.m., nel comune di Teglio. Identifica la proprietà dove Mansueto Morelli viveva con la famiglia agli inizi del secolo scorso: la figlia di Mansueto, Emma, sposò Pietro Fay nel 1947, unendo per sempre le due famiglie. Elaborato al 100% con Nebbiolo - anzi, Chiavennasca - è un vino elegante, dove note di rosa e viola si mescolano a sfumature date dall'invecchiamento.
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