Descrizione

Grand Malbec nasce dall'unione di tre grandi vigneti della regione vinicola di Mendoza: Las Compuertas, Los Castaños e Finca Licán. L'influenza dell'altitudine (oltre 1.000 metri) sulle qualità organolettiche di questo Malbec si nota subito, grazie a una precisa acidità che accompagna tutto il suo passaggio in bocca. Anche il lavoro in cantina è un fattore importante, vista l'impronta bordolese di questo marchio. 

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Terrazas de los Andes
Tipo di vino
Red
Annata
2018
Alcool
14.0% vol.
Produzione
40.000 botellas.
Varietà
100% Malbec
Origine
Mendoza

Degustazione

Visual
Color rojo intenso.
Profumo
Aromas de frutos negros y balsámicos junto con ligeras notas de café o chocolate.
Bocca
Combina una buena acidez y unos taninos firmes y redondos.
Temperatura di servizio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.
Associazione
Ideal para acompañar con cortes de carne argentino, estofados o quesos ahumados.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Las Compuertas, Los Castaños, Finca Licán
Descrizione
Viñedos ubicados entre las áreas de Luján de Cuyo y Valle de Uco. Alcanzan una altitud media de 1.120 metros.
Suolo
Mosaico de suelos profundos, rocosos y con presencia de cantos rodados.
Clima
Añada marcada por el frío durante la primavera de los dos años anteriores.
Raccolto
Vendimia manual.
Vinificazione
Fermentación alcohólica a una temperatura de entre 28 y 30 ºC. Maceración suave y prolongada durante unos 20 y 25 días en los que se combinan técnicas de bazuqueo y 'délestage'.
Invecchiamento
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés. Guarda en botella de al menos 12 meses.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The generously oaked 2018 Grand Malbec is quite classical, ripe and oaky but less than in the past. It feels like a step up from the 2017 in the quest for more freshness and balance. It's still a little rustic from the abundant tannins on the palate, which give it a slightly powdery texture. It should improve with a little more time in bottle.

James Suckling:

Discreetly plush on the nose with blackberries, blueberries and violets. Licorice, too. Full body. Firm and very silky tannins give this real form and structure, suggesting the need to age for at least three to four years. Be patient. Drink after 2024.