Zacapa 23 La Armonia The Harmony Cask

Zacapa 23 La Armonía The Harmony Cask è la terza e nuovissima edizione limitata della Heavenly Cask Collection, che valorizza un tipo di botte speciale ad ogni uscita. 

Questo capolavoro è una miscela di rum prodotti partendo esclusivamente da mieli di canna da zucchero, che nasce dall’incontro di rum giovani e rum invecchiati fino a 23 anni.

L'invecchiamento avviene in botti di rovere ex-bourbon, in botti bruciate, in botti che hanno contenuto sherry giovani, per poi essere finito in botti di ex-sherry oloroso, offrendo un finale ricco e setoso e un'armonia equilibrata, che lo rende il regalo perfetto per gli amanti del rum e i collezionisti.

La "Maestra Ronera" Lorena Vásquez è riuscita a catturare la storia e il mistero del Guatemala con questa lussuosa creazione: il paesaggio vulcanico mozzafiato e lo speciale microclima si riflettono in ogni sorso di Zacapa 23 La Armonía. Come un ritmo elegante e lento, i sapori e gli aromi perfettamente equilibrati si dispiegano nel bicchiere. Ricordano le coltivazioni che crescono rigogliose nella campagna guatemalteca, accompagnate da note di bacche rosse e noci pecan dolci: semplicemente paradisiache!

Zacapa 23 La Armonía è un piacere incomparabile liscio o con ghiaccio. È anche grandioso in accompagnamento a formaggi erborinati, come il gorgonzola. I sapori forti del formaggio si combinano con le note dolci ed intense di Zacapa 23 La Armonía, in un connubio raffinato e davvero degno di nota.