Descrizione

L'Alamos Selección Malbec 2018 è prodotto con uve provenienti da vigneti nascosti nelle Ande, tra i 3.000 e i 5.000 piedi nella regione di Mendoza. L'intensa luce solare, le fresche temperature pomeridiane e la carica minerale dei terreni montani danno vita a un vino unico, molto aromatico e con un passaggio morbido grazie ai suoi tannini vellutati.

Dettagli del prodotto

La cantina
Catena Zapata
Tipo di vino
Red
Annata
2019
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Malbec
Origine
Mendoza

Degustazione

Visual
Colore violaceo scuro con riflessi quasi neri.
Profumo
Complesso, con aromi di frutta matura (ciliegie, cassis, mirtilli), floreali (violette) e di invecchiamento (cioccolato).
Bocca
Le note di frutta nera matura rilevate al naso sono presenti insieme a note balsamiche e minerali. Un vino rosso corposo, con una buona acidità e tannini avvolgenti, equilibrato e untuoso.
Temperatura di servizio
16ºC.
Consumo
Fino al 2023 circa, se mantenuto in buone condizioni.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nella regione di Mendoza, alle spalle delle Ande, a un'altitudine compresa tra 900 e 1.450 metri.
Suolo
Ghiaia.
Clima
Di montagna.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura prima della fermentazione di 10-15 giorni a una temperatura massima di 26-29ºC in vasche verticali e coniche; macerazione di 18-20 giorni per una completa estrazione di sapore e colore. Fermentazione malolattica svolta.
Invecchiamento
Invecchiato per 9-12 mesi in botti di rovere francese e americano a media tostatura prima dell'assemblaggio finale.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

This has a very rich array of ripe blackberries and blueberries with some succulent, juicy plums and blackberries, packed into the palate in an effusive, vibrant mode. Some cocoa powder to close. Drink over the next five years.

The Wine Advocate:

The 2019 Selección Malbec was produced from older vineyards in the Valle de Uco and only part of the wine matured in used barrels, so it has a nice combination between fruit and spice. It has more depth than the regular Malbec and feels more complete than the 2020 version that I also tasted next to it. It has good complexity and texture. It finishes dry and clean.