Charles Heidsieck Brut Millésime 2012 avec coffret
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The Brut 2012 from Charles Heidsieck is a blend of 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. The wine expresses aromas of apricot, crisp yellow orchard fruit including lemon but also spring flowers. On the palate, the texture is medium-bodied and very precise, crystalline and long with an expansive finish and some racy, noble bitterness. This is a gourmand style of Champagne that will gain in complexity with 2-3 years of ageing.
Servi par la droiture du millésime, le 2012 est le plus tendu de la gamme, avec une très belle définition et de la tension qui l'équilibre. Très savoureux.
Esta bodega, una de las más importantes y reconocidas de Champagne, existe gracias a la intuición de un hombre hecho a sí mismo que emprendió una aventura para que sus champagnes se conocieran en todo el mundo.
