El Cismático 2016
Dettagli del prodotto
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
The new 2016 El Cismático old vine Garnacha, was produced with grapes from three plots (1.47 hectares in El Mimbreral, 0.6 hectares in Piedra Blanca and 0.6 hectares in Cerro Merino), in the village of Villarroya de la Sierra, in Calatayud, with an elevation of 850 to 900 meters. The three plots have similar soils of pudding stones, red clay, marl and limestone, that tend to produce precise and floral wines with marked acidity and a low pH. This wine matured in 650-liter French oak pipes for 13 months. It's still extremely young and needs time in bottle. At the moment it has a lot of smoky bacon aromas, very spicy and marked by the élevage. It has some dusty tannins, with a serious grip and chalky tannins. It's a serious, powerful Garnacha built to age. Give this wine more time in bottle, as I have the feeling it's going to develop and grow in bottle. 3,100 bottles and 150 magnums produced and bottled in July 2018.
Annate: 2019 2018 2016
Muy buena garnacha aunque las expectativas eran más altas de lo que nos encontramos.De todas formas habrá que darle algo de tiempo en botell
No sé cómo se las ingenia Norrel para hacer cada añada mejor!! Esta es una auténtica gozada.La 1/2 ☆ que falta,se la daré seguro,tras guarda
Excelente***
A pesar de haber hecho un infanticidio,esta fabuloso, intentaré conseguir más y tener paciencia para poder darle 5☆, que es lo que se merece
Parece una broma de mal gusto la calificación Parker de este vino...es un vino pésimo y más si tenemos en cuenta su precio de casi 40€.
Espectacular y con esa acidez seguirá mejorando mucho tiempo.Vuelto a tomar octubre/19 ,1/2 ☆más.Repetido Diciembre 19 aún mejor