Descrizione

Elegante vino rosato ottenuto da una straordinaria Garnacha di La Rioja. Viene fermentato in tini di legno. Molto aromatico, con note di pesca, agrumi e fiori bianchi. Al palato è carnoso, untuoso e con una buona acidità. Straordinario.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Muga
Tipo di vino
Rose
Annata
2020
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Rioja Alta
Varietà
100% Garnacha
Origine
Rioja

Degustazione

Visual
Color rosa pálido. Elegante.
Profumo
Complejo e intenso, destacando aromas de melocotón y nectarina, notas cítricas, flor blanca y algunos matices especiados procedentes de la madera.
Bocca
Muy expresivo, equilibrado, con buena acidez y suave, debido al trabajo de 'bâtonnage' realizado con sus finas lías. Largo final.
Temperatura di servizio
Entre 8 y 10 ºC.
Associazione
Pasta, arroces, carnes blancas y variedades de quesos para contrastar la acidez del vino con la cremosidad de estos.

Vigna e preparazione

Descrizione
Doce parcelas cuidadosamente escogidas en la zona del Alto Najerilla. Viñedos cultivados en vaso, mayoritariamente en laderas, a una altitud entre 600 y 750 metros.
Età
Entre 70 y 90 años.
Suolo
Terrazas de suelos arcillo-calcáreos y arcillo-ferrosos rojizos.
Clima
Continental
Raccolto
Uvas vendimiadas manualmente en su momento óptimo de maduración, transportadas a bodega en pequeñas cajas y con transporte refrigerado para mantener intacto todo el potencial aromático.
Vinificazione
Tras una corta maceración en contacto con los hollejos, se selecciona el 50% del mosto flor, primer mosto que sale de la prensa por simple gravedad. Luego se fermenta a baja temperatura en pequeños tinos de roble, parcela por parcela. Debido al pequeño tamaño de alguna de las parcelas seleccionadas, a veces hay que realizar la fermentación en tinos de 500 o 1.000 litros.
Invecchiamento
Una vez finalizada la fermentación el vino se conserva con las lías finas durante un mínimo de 4 meses realizando 'batonnage' (poner las lías finas en suspensión) periódico para proteger al vino de forma natural manteniendo los aromas y aportando volumen en boca. Realizado este proceso se realiza una cata, parcela por parcela, para definir el ensamblaje final.

Recensioni degli esperti

Decanter:

This is the big brother to Muga’s popular rosado. Definitely a cut above, the fruit sourced from Rioja’s top origin for old-vine Garnacha; fermented in small wooden vats. Subtle aromatics, blossoms in the mouth with white peach and strawberry fruit. A fine texture and a long dry finish. Love the stylish cut glass punt.

Drinking Window 2021 - 2024