Serafini e Vidotto Bollicine di Prosecco Superiore Asolo DOCG

Bollicine di Prosecco è uno spumante a base 100% Glera caratterizzato da intense e piacevoli note di pera, lemon zest, mela golden e fiori di acacia, seguite da sfumature minerali e gesso. Al palato mostra una grande freschezza e persistenza, le bollicine fini e cremose creano una sensazione di morbidezza. Eccellente come aperitivo o da abbinare a crudité di scampi o gamberi, tartare di salmone selvaggio con zeste d’arancio, carpaccio di spigola di mare o formaggi freschi come una ricottina di capra con purea di mele.