Foto di Magrez Tivoli
Posizione e altri dati di interesse
Magrez Tivoli
13, Route de Lesparre
33440 Saint Christoly du Medoc
Francia
Superficie totale del vigneto
2 ha.
Tra i paesi di Saint Christoly e Valeyrac, i vigneti di Magrez Tivoli sono in una posizione perfetta per godere del famoso terroir dei Crus del Médoc. I loro vecchi vigneti sono piantati su terreni ricchi di storia, tappa obbligatoria per chi ama il vino
L'età dei vigneti (47 anni), la selezione dei terreni, la densità di impianto (8300 ceppi per ettaro), i terreni ghiaiosi e i vigneti coltivati con il 50% di Merlot e il50% Cabernet Sauvignon, sono le caratteristiche principali che conferiscono tipicità ed eleganza ai suoi vini.
Per garantire al massimo la qualità dell'uva, la vendemmia viene effettuata manualmente, chicco per chicco. Con il massimo rispetto per le tradizioni, la fermentazione alcolica avviene in piccole botti di legno. L'affinamento dei vini avviene in barrique nuove di rovere francese.
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