Bellevoye

Hanno fatto un sacco di ricerche, assaggiando tutti i whisky francesi e anche un bel po' di quelli di altre parti del mondo. Da questo lavoro è venuta fuori l'identità del whisky che cercavano: elegante, delicato, morbido ed equilibrato.

Un whisky con uno stile tutto suo, grazie a un mix di tre whisky di malto, un triplo malto francese.

Ogni fase della produzione è fatta con rigore e passione, dalla scelta dei cereali alla presentazione in una bottiglia dal design chiaramente ispirato alla Francia, passando per la selezione dei lieviti, la purezza dell'acqua, l'invecchiamento e la miscelazione finale.

I whisky Bellevoye provengono da alcune delle migliori distillerie francesi, situate nel nord, in Alsazia e a Cognac, dove passano da 3 a 8 anni in botti di rovere prima di essere miscelati.

Una volta fatto il mix, il whisky invecchia per un altro anno in botti di rovere dell'Allier, le stesse usate per invecchiare i grandi vini di Bordeaux, nelle cantine Bellevoye, nella regione di Cognac