Viñedos do Gabian

il 2011 segna l'inizio di Viñedos do Gabian. Fu allora che Pepiño decise di piantare tre ettari di Brancellao e Caíño longo nell'anfiteatro di una proprietà di famiglia a Carballeda de Avia ( Ourense). La rinascita dei vini rossi nella D .O. Ribeiro ha spinto la sua azienda a fare la sua parte e a dare il suo contributo al recupero del vigneto tradizionale galiziano.

Attualmente la cantina produce un solo vino chiamato Xanledo, un blend delle due varietà che nascono dai terreni sabbrosi (granito decomposto). Il clima continentale, c , ma con una forte influenza mediterranea grazie alla protezione delle montagne che delimitano la regione a nord e a ovest, favorisce la coltivazione, rendendo questo vino rosso un riflesso dell'enorme potenziale della regione