Giappone
Kujira 12 Years Japanese Sherry Cask Whisky L Edizione limitata
Whisky
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Descrizione
Questo whisky giapponese invecchiato è fatto con riso e l'esclusivo koji nero viene dalla più antica distilleria di Okinawa. L'invecchiamento in botti di sherry per 12 anni gli dà aromi delicati di miele, melassa e sciroppo di mais. Un whisky leggermente amaro, seguito da una piacevole dolcezza al palato
Dettagli del prodotto
Degustazione
Profumo
Note dominanti di sherry e miele con un mix piacevole di melassa e sciroppo di mais.
Bocca
Sapori fruttati intensi con note di aceto balsamico e un tocco dolce di mousse al rum. Retrogusto lungo con una delicata nota amara.
La distilleria
Giappone
A Okinawa la tradizione è importante e il riso è il suo mezzo di trasporto. Per questo, quando Kumesen Syuzo Distilling Co ha iniziato a produrre whisky nel 1952, ha scelto proprio questo cereale.
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