Descrizione

Il Ron Abuelo Two Oaks è un superbo distillato invecchiato 12 anni in botti di rovere che gli conferiscono un gusto sublime. Il suo carattere affumicato, profondo e complesso, deriva dalla finitura in botti di primo passaggio extra carbonizzate. Selezione Speciale

Dettagli del prodotto

La distilleria
Tipologia
Rum
Alcool
40.0% vol.
Origine
Panama

Elaborazione

Fermentazione controllata e continua di 48 ore usando il lievito chiamato "piña".La distillazione avviene in una colonna tradizionale. La maturazione di 12 anni è avvenuta in botti da 200 litri di rovere bianco americano che hanno contenuto bourbon e il finissaggio in altre botti extracarbonizzate utilizzate esclusivamente per questo rum.&nbsp

Degustazione

Vista
Colore mogano scuro con sfumature rossastre.
Profumo
Leggermente affumicato con un forte sentore di legno. Note eleganti di vaniglia e caffè con un leggero retrogusto di mandorla tostata.
Bocca
Note intense di legno con una dolcezza affumicata unica. Spezie, caramello e caffè tostato con leggere sfumature di noci. Consistenza robusta e strutturata, rotonda con un tocco vellutato e un retrogusto profondo.
Consumo
Meglio da solo in un bicchiere o calice ampio.