Descrizione

Vodka artigianale premium creata dai maestri di Suntory. Non ci sono molte vodka giapponesi sul mercato, quindi è un must provarla e scoprire le sue particolarità: fatta con riso bianco 100% giapponese, il suo nome significa "bianco" in giapponese, ma può anche essere interpretato come "brillante", un omaggio all'arte di creare una vodka cristallina, dal gusto pulito e luminoso.

Filtrata con carbone di bambù, la Haku Vodka ha un gusto morbido, equilibrato e delicatamente dolce che non ha eguali

Dettagli del prodotto

La distilleria
Suntory
Tipologia
Vodka
Alcool
40.0% vol.
Origine
Giappone

Elaborazione

La base è il riso giapponese. Viene fatto fermentare con "koji di riso" per creare una miscela. Poi viene distillato in alambicchi per creare un liquore di riso. Questo processo avviene a Kagoshima, Kyushu, una zona famosa da sempre per la sua esperienza nella produzione di liquori di riso. Viene poi distillato una seconda volta attraverso due processi diversi per creare sapore e volume prima di essere miscelato e filtrato nel Suntory Liqueur Atelier dello stabilimento di Osaka. Un processo esclusivo di Suntory che preserva ed esalta i sapori delicatamente dolci e delicati del riso. Alla fine, viene effettuata una filtrazione con carbone di bambù brevettata da Suntory che esalta la purezza e il sapore del riso.&nbsp

Degustazione

Vista
Trasparente.
Profumo
Note morbide esaltate dal dolce e delicato aroma floreale del riso.
Bocca
Un gusto ricco che avvolge gradualmente il palato con la dolcezza naturale e il sapore complesso del riso. Finale morbido con una dolcezza sofisticata e piacevolmente persistente grazie al processo di filtrazione con carbone di bambù.
Consumo
Da solo, con qualche goccia d'acqua o nei cocktail e nei long drink.