Descrizione

Ogni barattolo ha 4-5 peperoni del piquillo ripieni di una deliziosa besciamella di baccalà fatta a mano , e sono ricoperti da una salsa di pomodoro fatta in casa con un leggero tocco di sidro. Un'alternativa perfetta per chi vuole la comodità senza rinunciare a un pasto di prima qualità

Dettagli del prodotto

Il produttore
Conservas Laurel
Peso bruto
0,280 Kg
Ingredientes
Peperoni piquillo, briciole di baccalà, pomodoro, latte, cipolla, farina, olio, aglio, sidro, sale, prezzemolo e spezie.
Alérgenos
Pesce. Lattosio. Glutine.

Vigna e preparazione

Elaboración

Il baccalà viene dissalato per 12 ore. Si prepara il ripieno del baccalà cuocendo a fuoco lento la besciamella e il trito di pesce. Si prepara la salsa a base di pomodoro, cipolla, sidro, aglio e prezzemolo. I peperoni vengono riempiti con la besciamella di baccalà, messi nelle teglie e ricoperti con la salsa