Domaine Didier Dagueneau XXI 2021 Magnum
Descrizione
A mali estremi, estremi rimedi. È quello che deve aver pensato Louis-Benjamin Dagueneau, figlio del geniale Didier Dagueneau, quando ha deciso di fare un' unica cuvée con le uve del 2021, visto il gelo che ha colpito diverse zone del suo vigneto e ha ridotto parecchio il raccolto. Così è nato questo 100% Sauvignon blanc che, data la sua origine diversa , ha sulla sua etichetta la categoria Vin de France, ma che mostra tutta la qualità di un terroir eccezionale e il buon lavoro lasciato in eredità da suo padre. Un gioiello pieno di sapore, untuosità e una delicata consistenza che promette un'eccezionale evoluzione in bottiglia. Qui in formato da 1,5 litri
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Fondata nel 1982, la cantina che porta il nome del suo geniale e controverso fondatore, Didier Dagueneau, è considerata da molti l'artefice dell'affermazione dei vini di Pouilly Fume e del suo eccezionale Sauvignon blanc. 
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