Descrizione

Citrico, minerale e aromatico, un ottimo esempio di questo stile così speciale della Loira. Il suo carattere atlantico si percepisce ad ogni sorso. Un ottimo abbinamento con i frutti di mare salati.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine de Pépière
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Melon de bourgogne
Origine
Muscadet Sevre et Maine
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore giallo brillante con riflessi verdastri.
Profumo
Espressivo, fresco, floreale e agrumato.
Bocca
Netto, rinfrescante, con un'acidità perfetta e una piacevole nota minerale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Perfetto con i frutti di mare, specialmente con le ostriche, l'aragosta e tutti i tipi di crostacei.

Vigna e preparazione

Suolo
Granitico.
Clima
Atlantico.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
La fermentazione inizia da sola grazie ai lieviti naturali.