Descrizione

Conosciuto anche come Cuvée Traditionnelle, questo monovarietale di Vermentinu è un'ottima rappresentazione del carattere dei vini bianchi del Patrimonio, A.O.C. del nord dell'isola di Corsica. Il mix perfetto tra freschezza e complessità

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Orenga de Gaffory
Tipo di vino
Bianco
Annata
2021
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Vermentinu
Origine
Patrimonio

Degustazione

Profumo
Dominano gli aromi fruttati (agrumi) e floreali (fiori bianchi) insieme a un tocco molto minerale.
Bocca
Bianco complesso, rotondo ma anche vivace e persistente, con un retrogusto di miele e cera.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Da gustare subito o da conservare per un paio d'anni, quando diventerà ancora più complesso.

Vigna e preparazione

Suolo
Argilla e calcare.
Invecchiamento
Affinamento al 100% in botti di acciaio inox.