Descrizione

Il Domaine Roche Cairanne 2018 è un rosso dal naso intenso, che esibisce inebrianti aromi di frutti rossi speziati, erbe mediterranee e more. Il palato è succoso, fresco e strutturato, con tannini morbidi e vellutati. Il finale è lungo e complesso, con un attraente gioco di note erbacee e di concentrazione di frutta. Questa annata è valutata 90-92 Dunnuck.

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Roche
Tipo di vino
Red
Annata
2018
Alcool
15.0% vol.
Varietà
70% Grenache, 30% Syrah
Origine
Cairanne

Degustazione

Visual
Concentrato, rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo
Frutta nera, fragole di bosco, spezie.
Bocca
Rotondo e fruttato con grande finezza, molto equilibrato e finale speziato.
Temperatura di servizio
16 ºC.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
La Garnacha è fermentata e invecchiata in vasche di cemento, mentre il Syrah è fermentato in acciaio inox e invecchiato in botti grandi.

Recensioni degli esperti

Jeb Dunnuck:

The 2018 Cairanne is another winner from the talented Romain Roche that should snatched up by savvy readers. Beautiful cassis and black raspberry fruits, notes of crushed flowers and violets, medium to full body, and a ripe, sexy texture all make for a quintessential Cairanne that’s going to provide tons of pleasure over the coming 5-7 years.

The Wine Advocate:

The raspberry and garrigue-scented 2018 Cairanne is an early-drinking charmer. Loaded with red berries, but with enough savory, herbal complexities on the long, softly dusty finish to keep it interesting, this medium to full-bodied effort may be drunk with pleasure over the next 4-5 years.