Descrizione

La cuvée più emblematica della leggendaria maison Mumm, elaborata con una prevalenza di Pinot nero, una forte presenza di Chardonnay e un tocco di Meunier. Invecchiato per 30 mesi in una galleria sotterranea lunga 15 chilometri. Laurent Fresnet e il team di enologi della casa sono incaricati di riprodurre ogni anno la miscela finale di questo champagne, che ora è stato rinominato Mumm Grand Cordon e ha anche ricevuto un nuovo design della bottiglia, più minimalista ed elegante.

Ve lo presentiamo in una confezione speciale con 2 bicchieri flûte in cristallo con il logo Mumm serigrafato sulla superficie.

 

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Sottozona
Reims
Varietà
45% Pinot noir, 30% Chardonnay, 25% Meunier
Origine
Champagne

Abbinamento

Jamón Ibérico de bellota

La buena acidez y fina burbuja de Mumm causa un efecto limpiador que reacciona con la grasa del jamón, barriéndola hasta el siguiente bocado.

Recensioni degli esperti

Decanter:

Subtle but undeniably rich notes of butter and vanilla combine with slight smokiness on the nose. A pervasive lemon freshness with baked apple pie and sponge cake on the palate.

James Suckling:

This super, non-vintage cuvée has plenty of lemons and guava on the nose with some flinty reduction. The palate has a richer, sweeter feel and delivers peach and melon flavors, in an accessible mode. Drink now.