Descrizione

I vigneti di Franck Balthazar sono certificati biodinamici. Un progetto familiare con quasi un secolo di storia che produce vini della Valle del Rodano espressivi e fedeli al territorio. Questo blend di Syrah e Garnacha è un ottimo esempio del savoir faire della cantina, con note di violetta al naso e un passaggio in bocca fresco e persistente.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Varietà
60% Syrah, 40% Garnacha
Origine
Côtes du Rhône

Degustazione

Vista
Rosso rubino intenso.
Profumo
Note floreali che ricordano le violette. Frutta fresca e succosa.
Bocca
Vellutato, gustoso e pieno.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Macerazione e fermentazione per 12-14 giorni in vasche di cemento.
Invecchiamento
Affinamento per 18 mesi in botti di rovere francese da 600 litri.