Descrizione

Questo Shiraz monovarietale australiano cresce nei vigneti del winemaker Dan Standish nella valle di Barossa (a nord di Adelaide). Da vigneti super selezionati e su terreni granitici si ottiene un rosso intenso, caldo e pieno di personalità. In questa annata ha ottenuto i prestigiosi 100 punti Parker, e la degustatrice Erin Larkin lo definisce "il più seducente che ricordi di aver assaggiato al momento del lancio, nonostante molti lanci precedenti avessero sfiorato la perfezione"

Dettagli del prodotto

La cantina
The Standish Wine Company
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.9% vol.
Varietà
100% Shiraz
Altri formati disponibili:
Origine
Eden Valley

Degustazione

Profumo
Aromi terrosi, tostati (espresso), erbacei e minerali, avvolti da un mantello di lampone nero concentrato, violetta e frutti scuri.
Bocca
Corpo grande, intenso e profondo. Il legno è ben integrato, con un equilibrio perfetto, acidità e freschezza. Si sentono note minerali, floreali e di frutta nera.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
En Grahnja Hutton Vale, Eden Valley.
Descrizione
Questi vecchi e contorti vitigni coltivati su terreni granitici sono curati a mano dalla sesta e settima generazione della famiglia Angas, appena a est della città omonima di Angaston.
Suolo
Granitico.
Clima
L'altitudine più elevata garantisce notti più fresche che permettono una maggiore conservazione dell'acidità naturale, conferendo vivacità alle uve.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Si fa in fermentatori aperti.
Invecchiamento
Invecchiato in rovere francese per 20 mesi.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The 2022 Lamella Shiraz has a little secret held within, and it's one not noted on the label. Within this cuvée, is just two barrels of fruit from the Stonegarden Vineyard, the original Lamella Vineyard, before the current Huttonvale Farm. Stonegarden was planted in the Eden Valley in the middle 1800s and is a historic site. The wine rises with Chinotto and blood orange, black tea and pressed flowers. It is, in its quiet way, kaleidoscopic and mottled ... it does not stay still, it gently moves across the palate like sunlight over the course of a day. The long finish speaks of raspberry pip and sandalwood, pomegranate, Boscobel rose and even the softest suggestion of scraped vanilla pod. If you have the benefit of time, I would recommend tasting this on both day one and day two. As I see it, day two has all of the complexity of day one, with the added seamlessness and silk that only time can bring. This is the most alluring Lamella I can recall ever tasting on release, despite many previous releases' flirtation with perfection. 100% whole bunch. 14.9% alcohol, sealed under natural cork and wax.