Descrizione

Réserve Du Pré Carré è il fratello minore di Château Les Conseillans, un rosso fruttato e festoso pensato per essere un vino da tapas grazie alla sua capacità di conquistare chi lo assaggia con i suoi aromi di frutta rossa e i suoi tannini setosi. L'annata 2016 si presenta molto fruttato al naso e con una dolcezza e una setosità in bocca davvero incantevoli. Un vino perfetto per una piacevole lettura o per un momento secco in buona compagnia.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Les Conseillans
Tipo di vino
Rosso
Annata
2016
Alcool
13.8% vol.
Varietà
80% Merlot, 13% Cabernet sauvignon, 3% Cabernet franc, 4% Malbec
Origine
Côtes de Bordeaux

Degustazione

Vista
Colore ciliegia.
Profumo
aromi di prugne rosse e cassis.
Bocca
Buona, succosa e fresca.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
I vigneti sono esposti a sud e si trovano a pochi chilometri dal paese di Saint-Caprais-de-Bordeaux.
Età
È fatto con le uve più giovani.
Suolo
Ghiaia e argilla.
Clima
Continental.
Rendimento
47 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Diraspato delicato. Ogni varietà fermenta separatamente in piccoli serbatoi di cemento. Pigiatura regolare.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botti di cemento.
Imbottigliamento
Nel giugno 2018.

Recensioni degli esperti

Suckling:

This delves into riper territory with aromas of cooked plums and cassis, leading to a smooth array of fluid tannins that carry neat and juicy into the finish. Good depth here. Try from 2020.