Descrizione

Le uve utilizate per produrre questo vino della Kellerei St Pauls provengono dai vigneti intorno al Gfillhof, una zona leggermente collinare, e straordinariamente magica, dove i venti del nord e del sud si incontrano donando al Sauvignon una freschezza incomparabile. Il naso è dominato da aromi di erbe fresche e ortica. Succoso e vivace all'assaggio, è ideale per accompagnare carni bianche, tonno o come aperitivo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Sauvignon
Origine
Alto Adige DOC

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Tons of yellow grapefruit, fresh herbs and nettles on the nose and the succulent palate that’s so bright and invigorating, but there is some creamy richness behind all this that smoothes the long finish. Drink now.