André Delorme

Qualche anno dopo, suo figlio si unì al progetto, furono piantati nuovi vigneti e la proprietà si espanse fino a includere le prestigiose denominazioni della Côte Chalonnaise. Con il passare del tempo, la fama di questa cantina si diffuse oltre i confini francesi.

Nel 2005, l'azienda ha preso una nuova direzione con Eric Piffaut, direttore dell'azienda familiare Veuve Ambal, anch'essa con sede a Rully. Nuovi mezzi tecnici e umani hanno contribuito allo sviluppo della cantina. Nell'antica cantina di Rully è stata allestita una nuova sala di vinificazione con serbatoi di ultima generazione. L'enologo Mathieu Joblot si occupa della vinificazione e dell'affinamento dei vini, assistito dalla rinomata enologa francese Nadine Gublin.

André Delorme collabora con il Domaine de la Vigne au Roy e il Domaine Les Vignes de l'Ange, il che gli permette di controllare al meglio la qualità delle uve usate per fare i suoi vini