Foto di Château Grand-Puy-Lacoste
Posizione e altri dati di interesse
Château Grand-Puy-Lacoste
33250 Pauillac
Francia
Il suo nome viene dalla parola "puy", che vuol dire montagna o piccola altura, e si trova già in documenti del Medioevo. Ed è proprio su una collina con vista su Pauillac che c'è il suo vigneto.
La proprietà dello Château Grand-Puy-Lacoste, che fa parte della famosa Classificazione Ufficiale dei Vini di Bordeaux del 1855, è passata di mano in mano nel corso degli anni, ma sono stati i Lacoste a darle il nome definitivo.
Nel 1978 inizia l'attuale fase dello château con l'acquisto da parte della famiglia Borie. Amante del rigore e dei vini pregiati del Médoc, la dinastia, guidata da François-Xavier Borie, ha dato impulso alla rinascita della cantina intraprendendo importanti lavori di miglioramento.
Oggi la tenuta si estende su 90 ettari, di cui 60 coltivati a vigneti di Cabernet sauvignon (75%), Merlot (20%) e Cabernet franc (5%) su terreni ghiaiosi profondi.
I vini della cantina cercano di riflettere tutta la delicatezza di questo grande terroir di Pauillac e mostrano il profilo classico di questa denominazione, caratterizzato da intensità, complessità ed eleganza, tannini potenti ma vellutati e una fresca mineralità.  
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