Mas des Infermières

La sua posizione è un vero regalo per i sensi, nascosta al riparo del Luberon e conosciuta come il "Colorado della Provenza". Qui si coltivano le varietà Garnacha, Syrah e Clairette che danno vita a due rosati davvero sorprendenti.

Un elemento fondamentale dell'identità di questo progetto è la protezione naturale delle api, che sono super importanti per la conservazione di qualsiasi spazio naturale. Questo si ottiene con pratiche come usare il meno possibile prodotti chimici e ridurre al massimo l'impronta di carbonio. Per questo hanno ottenuto la prestigiosa certificazione Haute Valeur Environmentale