Foto di Opus One
Posizione e altri dati di interesse
Opus One
Estados Unidos
Anno di fondazione
1979
Il meglio del Vecchio Mondo e il meglio del Nuovo Mondo, uniti in una cantina e in un vino che ha segnato una svolta nella storia del vino californiano.
I Rothschild sono una delle grandi famiglie europee del vino. Il Barone Philippe de Rothschild ha preso le redini di Château Mouton Rothschild a soli 20 anni e la sua visione ha cambiato radicalmente la storia di questa cantina mitica.
Opus One nasce nel 1979 in collaborazione con Robert Mondavi. Un pioniere tra i produttori del Nuovo Mondo, un'icona internazionale che ha guidato la rinascita del vino californiano. Tra i suoi successi spiccano l'aver introdotto la fermentazione a temperatura controllata nella viticoltura americana agli albori, l'invecchiamento in botti di rovere francese e la viticoltura ad alta densità. Si dice anche che Mondavi abbia contribuito a raffinare il palato americano abbinando i vini pregiati al cibo, alla musica e all'arte. È uno dei pochi americani ad aver ricevuto la Medaglia d'Onore della Legione d'Onore francese.
Lucien Sionneau, enologo di Château Mouton, e Timothy, il figlio di Mondavi, si occuparono della prima vendemmia dell'azienda. Nel 1981 una sola cassa di vino fu venduta per 24.000 dollari alla prima asta della Napa Valley, un traguardo che rappresentò il prezzo più alto mai pagato per un vino californiano.
Nel 1982, Robert Mondavi e il Barone Rothschild iniziarono a lavorare al design dell'etichetta. Entrambi concordarono di scegliere un nome di origine latina che permettesse un facile riconoscimento del marchio sia in inglese che in francese. Opus è un'espressione musicale che significa il primo capolavoro di un compositore. Due giorni dopo, aggiunsero One al nome, Opus One
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