Descrizione

Questo invecchiamento minimo di 12 anni fa parte della Soleo Collection, un omaggio agli artigiani di Jerez e ai produttori di vini generosi, dato che questo single malt invecchia in botti di rovere dove prima hanno maturato gli olorosos di Jerez. Il nome della collezione fa riferimento al "soleo" (essiccazione al sole dell'uva per prepararla alla fermentazione). Mantiene lo stile classico della distilleria con il suo carattere fruttato e dolce.&nbsp

Dettagli del prodotto

La distilleria
Tipologia
Whisky
Alcool
40.0% vol.
Origine
Scozia

Elaborazione

Distillato in alambicchi tradizionali di rame e invecchiato per almeno 12 anni in botti di rovere americano e di diverse zone d'Europa che in precedenza avevano contenuto vino oloroso. Imbottigliato con il suo colore naturale.&nbsp

Degustazione

Vista
Colore ambrato intenso, pulito e brillante.
Profumo
Leggeri aromi di banana e vaniglia.
Bocca
Passaggio morbido ed evocativo con sapori di banana, melone e limone e sentori di cannella. Finale lungo e dolce con note di melone galia e tocchi speziati.
Consumo
Meglio da solo, con qualche goccia d'acqua, con cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato.