Descrizione

The Macallan presenta l'ultima novità della sua serie A Night on Earth, ispirata alla notte di Capodanno a Jerez. È la terza edizione di una collezione annuale in edizione limitata. Jerez de la Frontera fa parte della storia di questa distilleria, che usa le sue famose botti di rovere fin dall'inizio. Per la sua produzione sono state utilizzate botti di rovere americano ed europeo con cui si vuole trasmettere l'essenza e il sapore di questa terra. In questo modo hanno ottenuto un whisky in cui spiccano le note di pasticceria, uva e anice, una combinazione che ricorda i pestiños. 

In questa edizione il design assume un'importanza fondamentale. Per questo hanno collaborato con l'artista di Jerez María Melero, che ha ricordato i ricordi del Capodanno nella sua città natale. Questi sono riflessi in un cielo cremisi su vigneti e piastrelle tipiche della zona, fino ad arrivare all'uva che insaporisce le botti in cui invecchia The Macallan

Dettagli del prodotto

La distilleria
Tipologia
Whisky
Alcool
43.0% vol.
Origine
Scozia

Elaborazione

Per l'invecchiamento si usano botti di rovere europeo e americano, già usate per il vino di sherry

Degustazione

Vista
Colore arancione tostato.
Profumo
Aromi dolci di pestiños (dolci tipici della tradizione spagnola), miele, uva passa, cannella, anice e note di rovere (tipiche dell'invecchiamento) e agrumi.
Bocca
Si distinguono i suoi sentori di pasticceria, uva bianca, mandorle, miele, vaniglia, spezie dolci e rosmarino. Il finale è dolce, vibrante e molto caldo.