Descrizione

Fatto solo da botti che hanno un colore naturale intenso, un gusto dolce di uva passa e una sensazione in bocca ricca e vellutata. Rare Cask è un whisky di malto puro fatto da botti di rovere uniche che hanno un gusto dolce di uva passa e una complessità incredibile, ricca e morbida. Queste botti selezionate a mano sono una scoperta rara e speciale.

Prodotto dalle migliori e più esclusive botti di rovere stagionate con sherry per brindare al carattere corposo di The Macallan, scoperto dalWhisky Mastery Team nella sua ricerca dell'eccezionale. Rivela l'arte e la scienza del whisky maker nella selezione di botti di rovere uniche che presentano un profilo aromatico complesso e distintivo.

Questo lancio è frutto della collaborazione con il musicista Charlie Burchill del gruppo Simple Minds. Con lui sono state scoperte sorprendenti analogie tra suono, aroma, sapore e colore, tutti intrecciati attraverso l'elemento comune del legno

Dettagli del prodotto

La distilleria
The Macallan
Tipologia
Whisky
Alcool
43.0% vol.
Origine
Scozia

Elaborazione

Distillato in alambicchi di rame, il whisky passa in botti di rovere europeo e americano stagionate con sherry per anni in assoluto riposo

Degustazione

Vista
Colore rubino mogano.
Profumo
"In qualche modo mi riporta nelle Highlands. Al palato, il Rare Cask è come un viaggio di ritorno lì. Un sorso è come tornare al nostro vecchio studio a Loch Earn, dove abbiamo scritto tutte queste canzoni. Mi ricorda che, non importa dove mi trovi, appartengono a quel paesaggio, a quei profumi." - Charlie Burchill.
Bocca
"Sia il grande whisky che le grandi chitarre si fanno con il tempo. Genio, artigianato e cura. Ogni piccolo dettaglio crea un suono unico. E anche un gusto unico di uva passa". - Charlie Burchill.
Consumo
Meglio da solo, con qualche goccia d'acqua, con cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato.