Descrizione

Elegante, secco ( con solo un o 5 grammi di zucchero per litro) e con tutta l'eleganza dell'autentico rum invecchiato cubano, La Progresiva Mezcla 13 è fatto a mano da maestri distillatori a partire da due rum base, uno dei quali invecchiato 13 anni, da cui viene il nome della miscela. Quelli di Vigía sono considerati distillati premium che originariamente venivano regalati in occasione di eventi speciali, da cui il nome "regalo" da cui il nome della miscela. Quelli di Vigía sono distillati premium che originariamente venivano regalati ai capi di Stato in visita sull'isola. Il loro nome fa riferimento a Finca Vigía, la residenza cubana del famoso scrittore Ernest Hemingway, e il design della bottiglia si ispira proprio ai calamaio che aveva sulla scrivania in quella cantina.

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Dettagli del prodotto

La distilleria
Tipologia
Rum
Alcool
40.0% vol.
Origine
Cuba

Elaborazione

Prodotto artigianalmente da esperte rumiere, a partire da canna da zucchero coltivata nella terra rossa di Ciego de Ávila, nel centro di Cuba, dove si fa rum dal 1577. Poco zuccherato, miscelato e imbottigliato a mano. Per questo La Progresiva si usano due rum base diversi, invecchiati per periodi di tempo diversi. Uno di questi ha più di 13 anni ed è quello che dà alla miscela finale le sue note legnose distintive

Degustazione

Temperatura di servizio
Perfetto da gustare da solo, a temperatura ambiente, con ghiaccio e un tocco di arancia. Può anche essere protagonista dei cocktail più tradizionali.