Tomatin 36 Y.O. con astuccio in legno fatto a mano
Descrizione
Aggiunto alla gamma di whisky Tomatin nel 2015, questo Highland Single Malt Scotch Whisky invecchiato 36 anni è morbido e cremoso. Il contenuto è stato ottenuto da una combinazione di botti ex bourbon ed ex oloroso di Jerez per creare un delizioso whisky lanciato in piccoli lotti, ora al suo ultimo lotto, il sesto. Una volta esaurito, non potremo più gustarlo. Viene presentato in un bellissimo astuccio di legno fatto a mano. L'anno scorso ha ottenuto il Double Gold San Francisco WSC
Dettagli del prodotto
Elaborazione
Distillato in alambicchi tradizionali di rame e poi lasciato maturare in un mix di botti che prima contenevano bourbon e Butts che hanno conservato il vino oloroso di Jerez. Il whisky resta almeno 36 anni in rovere
Degustazione
L'origine della distilleria è informale, come dice il nome "Colina del arbusto de enebro" (Collina del cespuglio di ginepro), perché questo legno non fa fumo quando brucia ed è sempre stato uno dei preferiti dai distillatori clandestini che dovevano tenere segreta la loro attività.
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