Descrizione

La Grande Bleue di Gérard Bertrand è un vino bianco biologico fatto nel sud della Francia. È l'essenza del Mediterraneo e nasce da un mix di varietà bianche locali. Con le sue note fresche e fruttate, è perfetto per accompagnare i piatti della cucina mediterranea

Dettagli del prodotto

La cantina
Gérard Bertrand
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.0% vol.
Varietà
Rolle, Grenache blanc, Viognier, Chardonnay, Sauvignon blanc
Origine
IGP Méditerranée
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido, con riflessi verdastri.
Profumo
Espressivo, con aromi di frutta bianca (pera, pesca) e agrumi (limone, pompelmo), con un leggero sentore di fiori bianchi.
Bocca
Rotondo, fresco e fruttato, con un tocco di agrumi e un finale lungo e salino.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con frutti di mare, formaggi freschi, pesce alla griglia e insalate estive.

Vigna e preparazione

Raccolto
Si vendemmiare la mattina presto.
Vinificazione
La fermentazione avviene a bassa temperatura in depositi di acciaio inox per mantenere tutto l'aroma.