Descrizione

Questo rosato è un omaggio alla cultura mediterranea, come si vede dalla bottiglia che ricorda le prime anfore. È fatto con tanta cura per mantenere la sua freschezza e il suo profumo intenso. Si fa notare per il suo gusto dolce e le sue note floreali

Dettagli del prodotto

La cantina
Gérard Bertrand
Tipo di vino
Rosé
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Grenache, Syrah, Cinsault
Origine
Languedoc

Degustazione

Vista
Colore rosa chiaro e brillante.
Profumo
Aromi di frutti rossi, ribes nero e fragola, con note floreali e di pompelmo.
Bocca
Fresco, goloso ed equilibrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 10 e i 12 °C.
Abbinamento
Perfetto con verdure, pesce e carne bianca.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmiare notturno.
Vinificazione
La pressatura pneumatica è super delicata e si prende solo il mosto fiore. Ogni tipo di uva viene vinificato da solo tra i 16 e i 18 °C per avere un sacco di intensità aromatica. Dopo la fermentazione, il mix fa vedere come ogni tipo di uva si completa a vicenda.