Descrizione

Uno dei vini con il miglior rapporto qualità-prezzo del produttore e consulente enologico Jeff Carrel. Il suo nome significa letteralmente “i genitori”, dato che il suo blend è dominato dal Garnacha, il vitigno per eccellenza delle denominazioni del Languedoc. Un vino che riscuote sempre grande successo tra la nostra comunità, annata dopo annata, e in cui la frutta matura si sposa bene con le note speziate. Non manca nemmeno di potenza e complessità.

Dettagli del prodotto

Il produttore
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
14.5% vol.
Varietà
70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Cariñena
Origine
Languedoc

Degustazione

Vista
Colore rosso intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di ciliegie e lamponi neri combinate con spezie, violette candite e pepe macinato.
Bocca
Unisce la spaziosità a un tessuto denso e setoso.
Temperatura di servizio
Tra i 15 e i 18 °C.
Abbinamento
Perfetto da bere alle grigliate.

Vigna e preparazione

Suolo
Argilloso-calcareo.
Vinificazione
Diraspato e pigiato. Vinificazione in vasche di cemento.
Invecchiamento
Viene effettuato in vasche di cemento dopo l’assemblaggio.