Vega Sicilia

«La cantina più prestigiosa della Spagna e una delle fondatrici della denominazione Ribera del Duero». È così che Luis Gutiérrez, critico di The Wine Advocate, descriveva Vega Sicilia in una delle sue recensioni. E in effetti questa cantina centenaria ha fatto del proprio stile un marchio senza tempo.

Questo straordinario risultato si basa su vini ricchi di raffinatezza, maturità e concentrazione ben equilibrate, oltre che di estrema eleganza. I suoi rossi trasudano classe mondiale e sono oggetto di culto tra gli appassionati, sia in Spagna che all’estero.

Attualmente, a capo della loro produzione c’è Gonzalo Iturriaga de Juan, direttore tecnico delle Cantine dal 2015, custode della tradizione e dell’eredità dell’essenza di Vega Sicilia.

Vigneto

La filosofia della cantina ha come pilastro indiscutibile il vigneto. Tutto inizia lì. Situata nella località vallisoletana di Valbuena de Duero, la tenuta si estende su una pianura alluvionale che segue il corso del fiume. Questo segna il confine nord dei 1.000 ettari della proprietà, mentre a sud è delimitata dal bosco che si arrampica sul pendio fino alla pianura.

Nei suoi 250 ettari di vigneto distribuiti in 55 appezzamenti su terreni argilloso-calcarei, con zone brune e alluvionali, la regina indiscussa è il Tinto fino o Tempranillo, che occupa l'80% della superficie, mentre Cabernet sauvignon, Merlot e Malbec completano il resto della coltivazione. Tra i diversi terroir spicca Hontañón, piantato nel 1910, dopo la filossera, anche se l'età media delle viti di tutta la tenuta è di circa 35 anni.

Viticoltura

Come spiegano direttamente dall'azienda, la preparazione del terreno per la coltivazione è un'altra delle caratteristiche distintive di Vega Sicilia. Il lungo e minuzioso processo di reimpianto include la disinfezione naturale del terreno senza l'uso di prodotti artificiali. Una scelta volta a preservare la massima qualità delle viti e, di conseguenza, delle uve, materia prima di Valbuena, Unico e Unico Reserva Especial, il magnifico trio di rossi che compongono il suo selezionato portfolio.

I tempi di Vega Sicilia

L'acquisizione di queste mitiche Cantine nel 1982 da parte della famiglia Álvarez ha rappresentato un punto di svolta nella sua crescita e nel consolidamento assoluto della sua proverbiale eccellenza. Ha portato anche alla nascita di Tempos Vega Sicilia, nome sotto il quale si riuniscono oggi la casa madre e le altre quattro cantine del gruppo: Alión ( Ribera del Duero), Pintia (Toro), Macán Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia S.A. (Rioja) e Oremus ( Tokaj, Ungheria).