Descrizione

La Bette è uno dei vini più leggeri, morbidi e facili da bere di Jeff Carrel. È prodotto principalmente con Syrah della Vallée de l'Agly, all'interno della denominazione Côtes du Roussillon Villages, anche se viene utilizzata una leggera percentuale di Grenache e Carignan. Il naso è dominato da aromi di ciliegia e gariga, e sia lo stile che la presentazione lo rendono un vino perfetto da gustare in un ambiente informale.

Dettagli del prodotto

Il produttore
Jeff Carrel
Tipo di vino
Red
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Vallée de l'Agly
Varietà
75% Syrah, 15% Garnacha, 10% Cariñena
Origine
Côtes du Roussillon-Villages

Degustazione

Visual
Colore viola.
Profumo
Naso fresco e tonificante, con note di frutti neri selvatici e un accenno di spezie.
Bocca
Palato rotondo, succoso e morbido, con note intense di frutta (ribes nero).
Temperatura di servizio
16ºC.

Vigna e preparazione

Suolo
Granito e calcare argilloso.
Rendimento
Tra i 25 e i 35 ettolitri per ettaro.
Raccolto
Raccolta manuale.
Vinificazione
Pigiatura delle uve; fermentazione breve.
Invecchiamento
In vasche d'acciaio per 7 mesi.