Descrizione

Come ogni buon Pinot nero, all'olfatto spiccano gli aromi di frutti rossi, anche se con un tocco ferroso al naso. In bocca ha anche note balsamiche e di frutta nera e un'acidità molto piacevole. Un rosso di Borgogna classico, elegante e molto gastronomico

Dettagli del prodotto

La cantina
Laurent Ponsot
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Chambolle-Musigny

Degustazione

Profumo
Espressivo e seducente. Dominano gli aromi di lampone e ciliegia che lasciano spazio a delicate note ferrose, minerali e leggermente speziate.
Bocca
Di corpo medio, rotondo, armonioso e con una leggera acidità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con selvaggina e taglieri di formaggi.

Vigna e preparazione

Suolo
Argilloso-calcareo.
Clima
Continental.