Valpolicella Ripasso DOC
Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Superiore Ripasso Monti Garbi 2019
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Questo vino non è più disponibile
Descrizione
La gamma Tenuta Sant'Antonio incarna la filosofia della cantina nel loro percorso verso l’eccellenza. Monti Garbi è un rosso che viene sottoposto a una rifermentazione del Valpolicella giovane vinificato in ottobre sulle vinacce dell’Amarone. Affinato per 12 mesi in tonneaux da 500 litri, è un vino dove domina la frutta rossa e la ciliegia, con un sapore morbido, avvolgente, fresco, sapido e abbastanza tannico con retrogusto speziato. Ottimo con primi piatti di pasta con ragù di carne e sughi della tradizione, carni bianche alla griglia, arrosto o in umido, formaggi a pasta dura di media stagionatura. Da degustare ora ma con un potenziale di invecchiamento di almeno 10 anni.
Dettagli del prodotto
La cantina
Tipo di vino
Red
Annata
2019
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Origine
Valpolicella Ripasso DOC
Questo vino non è più disponibile
La cantina
Veneto
Anno di fondazione
1995
Superficie totale del vigneto
140 ha.
Situata tra i pendii veneti di Colognola ai Colli, Tenuta Sant'Antonio nasce nel 1995. Un progetto che rappresenta la realizzazione del sogno della famiglia Castagnedi, quattro fratelli provenienti da
Informazioni su La cantina
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