Foto di Palliser Estate
Posizione e altri dati di interesse
Palliser Estate
España
Palliser Estate è una cantina neozelandese che ha iniziato a produrre vino nel 1989. Oggi conta 92 ettari di vigneti e produce principalmente Pinot nero e Sauvignon bianco.
Situata a Martinborough, Palliser è uno dei primi marchi neozelandesi a livello mondiale. Per questo ha vinto premi sin dal suo primo raccolto e i suoi vini sono presenti nei migliori ristoranti, hotel e compagnie aeree del mondo.
La zona in cui si trova gioca un ruolo importante, perché il mix di clima e terreno la rende una delle migliori regioni vinicole del mondo.
Nonostante la sua espansione, la filosofia di base di Palliser rimane quella del duro lavoro, assumendo i migliori professionisti possibili e gestendo tutto il processo di produzione del vino nella propria tenuta.
La sua filosofia rispettosa dell'ambiente ha aperto la strada a molte iniziative sostenibili, rendendola il primo produttore al mondo ad ottenere la certificazione ISO 14001
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