Terra Remota

Terra Remota è il sogno di una coppia francese, Marc ed Emma Bournazeau. Lui aveva già dei progetti vinicoli in Francia e in Cile, lei aveva le sue radici in Spagna. La combinazione di questi due ingredienti ha dato vita a questo progetto intenso, caratterizzato dal vitigno Garnacha.

Tutto inizia nel 2000, con l'acquisto dei terreni dove oggi si trovano sia il vigneto che gli impianti di vinificazione e invecchiamento. Si tratta di una tenuta situata ai piedi dei Pirenei, con terreni di sauló, un'arena derivante dalla decomposizione del granito. Lì iniziano a piantare 23 ettari di vigneti che vedono la luce nell'annata 2006. 

La cantina stessa ha incaricato lo studio di architettura, interior design e design di Pepe Cortés con le seguenti premesse: integrazione nel territorio, rispetto ambientale, funzionalità tecnica, trasparenza, contemporaneità e design.

Un

lavoro che ha soddisfatto tutti i requisiti.

Per quanto riguarda la filosofia di produzione dei loro vini, hanno un ragionamento semplice e potente. Migliore è la materia prima, minore deve essere l'intervento nei processi di vinificazione, per questo puntano su un intervento minimo e su un'agricoltura ragionata per esprimere tutta la purezza dei loro terreni e delle loro viti