Descrizione

Questo vino è fatto dalle Cantine Terra Remota con uve Garnacha bianca che vengono dall'Empordà, a nord-est di Girona. Viene fatto a basse temperature per mantenere tutta la freschezza e il gusto fruttato di questa varietà. Il risultato è un bianco delicato e avvolgente, perfetto per qualsiasi aperitivo o pasto ispirato alla cucina mediterranea.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Garnacha blanca
Origine
Cataluña
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore giallo pallido.
Profumo
Aromi di ananas, nettarina e fiori bianchi.
Bocca
Fresca, avvolgente e delicata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto con le cozze alla marinara o un riso a banda.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Fermentazione a una temperatura controllata tra i 16 e i 18 °C.
Invecchiamento
Affinamento su fecce fini da 4 a 6 mesi.