Descrizione

Solo 50 bottiglie per la Spagna, in esclusiva per Bodeboca, di questo tequila Premium proveniente dagli Altos, Jalisco, la zona più tradizionale del tequila messicano. L'unione tra tradizione e modernità rendono Altos Huichol un tequila speciale. Altos Huichol è un formato di Altos Plata che punta sul sostegno alle culture indigene. Con i profitti si aiutano infrastrutture importanti per le comunità più vulnerabili, come acqua, alloggi, salute ed energia. La sua nuova immagine unisce l'autenticità del tequila messicano Altos e l'arte tradizionale Huichol, che è parte integrante della cultura indigena. Tutte le bottiglie sono decorate con pezzi unici che raccontano le storie delle comunità del Messico

Dettagli del prodotto

La distilleria
Tipologia
Tequila
Alcool
38.0% vol.
Origine
Messico

Elaborazione

Distillazione tradizionale nella zona di Jalisco di agave blu, acqua e lievito. L'agave viene raccolta a mano e cotta a fuoco lento in un forno tradizionale. Per macinarla si usa la pietra tahona e, dopo la fermentazione, viene distillata in alambicchi di rame. L'agave viene coltivata nelle terre di Los Altos, Jalisco, in Messico. &nbsp

Degustazione

Vista
Chiarissimo.
Profumo
Aromatico e fruttato.
Bocca
Note erbacee di agave cotta e un leggero aroma agrumato di lime e limone. Inoltre, si sentono delle note dolci. Retrogusto equilibrato, persistente e molto piacevole.
Consumo
Da solo, in un margarita o in un sacco di cocktail e miscelati.
Abbinamento
Ceviche, insalate, antipasti di pesce, carpaccio, salse agrumate, salsa verde, sushi, piatti di pesce al limone o crudi, salse agrodolci, piatti piccanti orientali.