Fontanafredda Barolo Chinato

Il Barolo Chinato è un vino della tradizione, ottenuto aggiungendo alcool, spezie e china calissaia al Barolo DOCG. Quello di Fontanafredda è un vino intenso e complesso, in cui è facile percepire netti sentori di cannella, chiodi di garofano, noce moscata ed erbe aromatiche. Adatto ai palati più esigenti e raffinati, è un ottimo vino da meditazione, per piacevoli momenti di relax, che accompagna alla perfezione il cioccolato. Fresco, è perfetto anche come aperitivo, in questo caso da servire con ghiaccio, seltz e una fetta di arancia.